Detta är kursplanen för Bartenderutbildningen. 

Baren, alkoholen och samhället
Alkoholhistoria
Alkohollagen (ansvarsfull alkoholservering)
Yrket och arbetsmarknaden
Kassarutiner/kortbetalningar
Öppning/Stängning av baren
Teamwork
Gästpsykologi
Hygien
Barens uppbyggnad/ prissättning
Bartillbehör & utrustning
Glassorter
Is- krossad, frappé, shaved
Jäsning och destillation
Vinkunskap samt vinprovning
Ölkunskap samt ölprovning
Varukunskap- Vodka, Tequila, Bitters, Gin, Rom, Whisky, Cognac, Calvados m.m.
Fruktlikörer- schnapps, fruktlikörer med bra bas,örtlikörer, creamlikörer
Olika Softdrinks
Hällningsprocesser- freepouring, bounce
Speedmixing
Drinkblandning & Drinktekniker
Drinkblanding med frukter
Klassiska drinkrecept 
Olika garninsh
Föreläsning och provning från Bacardi
Föreläsning och akademi från Absolut Vodka

Examination

För att se övriga utbildningarnas kursplan följ länkarna nedan. 

Flairing
Servering
Barmanager
Barista
Serveringtillstånd
Kock
Sommelier
Vin